¿Sabes lo que es un “agro” en Cuba?

Turismo en Cuba- Cultura y tradiciones

¿Sabes lo que es un “agro” en Cuba?

Habéis escuchado la palabra Agro (Agromercado) es la palabra que los cubanos utilizan para referirse al mercado de frutas, verduras, etc.

En los “agros” se venden todo tipo de frutas (mango, plátanos, guayaba, frutabomba, mamey, melón, piña etc.) verduras y viandas (pimiento rojo y verde,  ají cachucha, plátano macho: para hacer frituras, calabaza, habichuelas, ajo de montaña, cebollas, papas,  boniato, malanga, zanahorias, etc.) y muchas cosas más.

En estos mercados es donde los residentes de Cuba encuentran todo para abastecer sus hogares.

Los agros permanecen abiertos  todos los días normalmente  de 9:00 am hasta las 15:00 pm (algunos incluso hasta más tarde) excepto los domingos que abren hasta las 13:00 horas (días festivos consultar).

En el agro se puede pagar en cuc (peso convertible) o en cup (peso cubano).

Aparte de los agros también podéis encontraros en cualquier lugar de Cuba con vendedores de frutas y verduras, “puestos”  en las calles o carreteras que, para sobrevivir venden los frutos de sus propias cosechas o de sus árboles frutales.

En muchos hogares cubanos se utiliza la propia cosecha para el abastecimiento del núcleo familiar, en muchas casas, en los patios de manera natural nacen plataneros, árboles de mango, guayaba, chirimoya, guanábana, aguacate etc. producto de las semillas que se hayan caído en el suelo  y del buen clima. La mayoría de estos árboles ofrecen frutos naturales (sin abonos, ni conservantes) de un exquisito sabor.

En nuestro hostal podréis encontrar varios árboles pero sin dudarlo nuestro producto más destacado son los deliciosos plátanos que tenéis que probar cuando nos visitéis.

Os invitamos a que visitéis este curioso y colorido mercado y que descubráis nuevas frutas, verduras y viandas que nuestro país puede ofreceros.

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